Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P. secco è un vino tipico della zona pedecollinare a sud di Modena. Ottenuto dall'omonimo vitigno, di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e spuma evanescente, è il più robusto e corposo fra i Lambruschi modenesi. E' il vino più secco che vi proponiamo, ideale per chi ama i sapori decisi. Si abbina in maniera eccellente a tutti i primi piatti della cucina tipica emiliana, ma anche a carni, arrosti, salumi e formaggi invecchiati.
LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO D.O.P.
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P. - 750 ml
Vino D.O.P. rosso frizzante secco
Sapore: molto corposo, molto robusto, armonico, piacevolmente frizzante.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Temperatura di servizio: 12-15 C°
Gradazione alcolica: 11% vol
Abbinamenti: primi piatti della cucina emiliana, salumi, formaggi stagionati, parmigiano reggiano, carni, tagliatelle al ragù, tortelloni di ricotta o zucca, tigelle, gnocco fritto.
Uve utilizzate: Lambrusco di Castelvetro D.O.P.
Ingredienti: mosto d'uva vinificato.
contiene solfiti
Per 3 anni il prodotto sigillato mantiene le caratteristiche organolettiche originali.
Tappo: sughero.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Non bere in gravidanza. Non somministrare al di sotto dei 18 anni di età.