CUPIDO VERDE AL GINEPRO - 100 ml

Cupido Verde al Ginepro è un condimento balsamico maturato in botticelle scalari di rovere di 20 anni, molto denso e naturalmente cremoso, aromatizzato al naturale con legno di ginepro. Al palato è caratterizzato da una medio-forte acidità e da un retrogusto fortemente aromatico dove il legno di ginepro è chiaramente percepito.  L'unico ingrediente è il mosto d'uva acetificato. L'aroma di ginepro si ottiene al naturale per infusione di legno di ginepro nelle botti.

CUPIDO VERDE AL GINEPRO - 100 ml

SKU: C100V
€ 25,00Prezzo
  • Cupido Verde al Ginepro - 100 ml 

    condimento balsamico

    Sapore: balsamico medio-forte aromatizzato al ginepro. Retrogusto fortemente aromatico, il ginepro è chiaramente percepibile alla fine della degustazione. Caratteristiche di acidità medio-forti. 

    L'aroma di ginepro si ottiene al naturale per infusione di legno di ginepro nelle botti. 

    Caratteristiche della collezione "Cupido": elevata densità e cremosità naturale, retrogusto strutturato e prolungato, sapore pieno.

    Ingredienti: mosto d’uva cotto acetificato.

    Uve utilizzate: Trebbiano e Lambrusco grasparossa di nostra produzione.

    Senza coloranti, conservanti, aromi, addensanti. 

    Senza solfiti aggiunti e senza glutine.

    Utilizzo in cucina: carni, arrosti, tagliata, roastbeef, bistecche, pesce, crostacei, verdure cotte e crude, insalate, frittate, uova, risotti, tortelli di ricotta e zucca, Parmigiano Reggiano, gelato e fragole, macedonia, in generale per tutti gli utilizzi a crudo.

    Fa parte della linea di condimenti balsamici Cupido maturato in botticelle scalari di rovere di 20 anni.

    Cupido è reso naturalmente stabile dal suo gradiente acetico e non necessita di alcun stabilizzante, la possibile comparsa di un lieve sedimento è garanzia della sua stessa artigianalità e genuinità ed in ogni caso può essere sfruttata mettendo la bottiglia a bagnomaria con il tappo aperto. 

    Conservazione massima consigliata 10 anni (in luogo fresco e asciutto).

    Imbottigliato a mano.

    Tutta la lavorazione del prodotto si effettua nella nostra azienda agricola.

    Prodotto con le nostre uve.

    Codice prodotto: C100V

Per ordini di valore superiore a 50€ la spedizione tramite corriere espresso è gratuita.
  • Bianco Icona TripAdvisor
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon