ANGELICA CREMA - 200 ml

Angelica Crema è un condimento balsamico molto denso e cremoso, dal retrogusto morbido e delicato. Al palato è contraddistinto da un gusto moderato e pieno. Ideale sia sul dolce che sul salato, per un utilizzo quotidiano o su piatti gourmet. E' una crema di alta qualità senza conservanti aggiunti.

ANGELICA CREMA - 200 ml

SKU: ANG200G
€ 20,00Prezzo
  • Angelica Crema - 200 ml 

    condimento balsamico

    Crema artigianale di alta qualità.

    Sapore: delicato e morbido, pieno.

    Caratteristiche: molto denso e cremoso, retrogusto moderato.

    Uve utilizzate: Trebbiano e Lambrusco grasparossa di nostra produzione.

    Ingredienti: mosto d’uva cotto acetificato, amido di mais (maizena).

    Senza coloranti, conservanti, aromi.

    Senza solfiti aggiunti e senza glutine.

    Utilizzo in cucina: carni, arrosti, tagliata, roastbeef, bistecche, pesce, crostacei, verdure cotte e crude, insalate, frittate, uova, risotti, tortelli di ricotta e zucca, Parmigiano Reggiano, gelato e fragole, macedonia, in generale per tutti gli utilizzi a crudo.

    Angelica Crema è costituita da condimenti balsamici maturati in botte. Questi balsamici vengono poi lavorati artigianalmente con l’aggiunta di una velatura di amido di mais, una farina alimentare utilizzata anche nella produzione dolciaria. Questo particolare bilanciamento fra il sapore agrodolce del balsamico e la densità e cremosità naturale dell’amido crea la nostra Crema di alta qualità.

    Imbottigliato a mano.

    Tutta la lavorazione del prodotto si effettua nella nostra azienda agricola. Prodotto con le nostre uve.

    Angelica è resa naturalmente stabile dal suo gradiente acetico, la possibile comparsa di un lieve sedimento è garanzia della sua stessa artigianalità e genuinità ed in ogni caso può essere sfruttata mettendo la bottiglia a bagnomaria con il tappo aperto.

    Conservazione massima consigliata 10 anni (in luogo fresco e asciutto).

    Codice prodotto: ANG200G

Per ordini di valore superiore a 50€ la spedizione tramite corriere espresso è gratuita.
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